Dedichiamo un articolo alla potatura del pero, anche se non molto diffuso a livello di aziende di produzione intensiva , in sicilia il pero e' molto diffuso su giardino e aree destinate alla frutta per il consumo familiare.
Il pero e' una pianta da frutti succosi molto apprezzati, che e' perfettamente compatibile con i climi mediterranei , le varietà autoctone sono il coscia o i perini , queste chiaramente hanno vantaggi sulla resa rispetto a varieta del nord italia se impiantate nel mediterraneo
Non è raro in sicilia di trovarsi davanti anche ad alberi vecchi e malpotati o non potati da anni, con problemi di tipo fitosanitario su foglie e legno, in questi casi si deve ben verificare lo stato di salute della pianta, eliminare molti rami inutili e sperare in un rinnovamento evidente e produttivo.
Su tecniche e dettagli specifici sulla potatura di questa pianta vi rimandiamo a questo post illustrato
Come potare il pero
La potatura di allevamento va effettuata sulla pianta giovane nei primi tre anni di vita e consiste nel ridurre in modo pianificato la chioma dell’albero.
Una corretta potatura di allevamento deve indirizzare la giovane pianta a occupare in modo pianificato l'area che avrà a disposizione , e questo dipende dal tipo di allevamento, un apotatura di allevamento puo' essere condotta utilizzando esclusivamente forbici potatura professionali.
Da questa prima fase quindi si da la forma di allevamento scelta a seguire le principali :
- Peri a fusetto – la pianta si sviluppa in senso verticale
- Peri a palmetta – la chioma tende a svilupparsi in orizzontale su piu livelli
- Peri a doppio asse – si basa su due rami portanti e una chioma distribuita in due aree a V
Quando l'albero e' mediamente sviluppato e gode di una età di 4 o 5 anni si puo pensare a potare al fine della produzione dei frutti, questo tipo di intervento va fatto ogni anno in modo che sia sempre facile trovare rami che possono produrre,
Non e' escluso come per altri futti che si puo' avere necessita di potatura a verde in estate e di diradamento dei frutti al fine di avere una produzione di qualità
La potatura di produzione prevede intanto la rimozione di rami vecchi anche grossi ( se esistono) mediante potatore o motosega da potatura , queste azioni saranno indispensabili se si ritarda la potatura o ci si ritrova su alberi che non subiscono una potatura adeguata da almeno 3 o 4 anni.
per tagli grossi su alberi molto vecchi si puo utilizzare una motosega professionale elettrica a batteria, macchine leggere e potenti oleomac o Honda.
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